Mi a legjobb módja a szivarok hosszú ideig történő tárolására a humidorban?

Az elmúlt években a szivar érlelése iránti érdeklődés jelentősen megnőtt. A különböző szivargyártók már forgalmaznak több évig érlelt szivarokat is, gyakran korlátozott számban. A jó borokhoz hasonlóan a legtöbb prémium szivar hosszú távú tárolása pozitív változást eredményez az ízben. Ezt a folyamatot általában érlelésnek hívják. Az ízek sokkal hangsúlyosabbá és harmonikusabbá válnak, valamint a szivarból eltűnik a nemkívánatos élesség. Mivel a szivarokat általában nem árulják az érettség különböző fázisaiban, a rajongóknak saját elgondolásaikra kell hagyatkozniuk, és maguknak kell eltervezniük kedvenc szivaruk hosszú távú tárolását. Az azonnali fogyasztásra szánt szivarokkal ellentétben kissé alacsonyabb, 63-70%-os páratartalom ajánlott a hosszú távú tároláshoz. Ez csökkenti a dohánybogarak megjelenésének kockázatát és a penészedést a humidorban.

A szivar szekrényekben és az asztali humidorokban kifejezetten szivarokhoz készült elektronikus szellőztető rendszerek nélkülözhetetlenek a hosszú ideig való tároláshoz. Ezek biztosítják a humidoron belüli egységes klímát a rendszeres légáramláson keresztül, így hatékonyan megakadályozva, hogy magas páratartalomszint alakuljon ki a humidorban, ami penészedéshez vezethet.

Hosszú távú tároláshoz a szivarokat az eredeti dobozukban kell tartani. A szivargyűjtők körében különösen népszerűek a 50 darabos szivar dobozok. A zárt dobozban a szivarok fokozatosan érnek, emellett az ízük kellemesebbé válik és elmélyül.

A legtöbb prémium szivar csaknem a végtelenségig tárolható az említett páratartományon belül, és a szivarok többségénél pozitív változást tapasztalhatunk az íz tekintetében az évek során. Általában ajánlott a szivarokat a humidorban tárolni a vásárlás után 6-12 hónapig. Érlelésről akkor beszélhetünk, ha a szivart legalább 2 évig tárolják.